Sulje ikkuna

 
     

Samankaltaiset reseptit

kasvisrisotto

kasvisrisotto

enila

Kumppanit

Soija-kasvisrisotto, kevyt

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

7 dl

vettä

 

3 dl

riisiä

 

2 tl

currya

 

1½

liemikuutiota

 

125 g

kuivia soijasuikaleita
(tai 400g broileria)

 

1

sipuli silputtuna

 

½

purjo silputtuna

 

½

paprikaa suikaleina

 
 

150g

wokkivihanneksia

 

½

kiinankaalia suikaleina

 

2 rkl

soijakastiketta

 

Ohjeet

4 annosta

Keitä riisi currylla ja ½ liemikuutiolla maustetussa vedessä.

Keitä soijia 10 min vedessä jossa on yksi kasvisliemikuutio, soijien tulee turvota ja olla pehmeitä, kaada vedet lopuksi pois.

Kuullota sipuli ja purjo pannulla. Lisää joukkoon paprikasuikaleet sekä wokkivihannekset. Lisää pikkuisen suolaa vihanneksiin.

Lisää sitten kiinankaalisuikaleet ja kuullota vielä hetki. Sekoita riisi ja soija joukkoon ja mausta.

Ja tämänhän voi tehdä myös broilerista jos tykkää. :)

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tosi maukasta ja ihanan kevyttä. Miehellekin maistui toooosi hyvin. ;) Kiinankaali tuo kivaa rapsakkuutta! :)

Tekijän kommentti

Hyvältä kuulostaa :)

Mustikka 18.10.2007 klo 23:25

Hyvää tämä on, pitäisikin taas joskus lähiaikoina kokeilla. (=

insanity_ 19.10.2007 klo 23:41

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.