*

Yhteistyössä

Ruissämpylät Suolaiset leivonnaiset

Reseptiä katsottu 63 113 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Peukkuja 26 +
  • Kokkasitko tätä? +
  • Kommentit 24 +
  • Jaa kaverille +

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

Mailo

Aika rietää... Kotikokissa olen ollut tammikuusta 2007, joten reseptejä on kertynyt. Kaikki ei ole omiani (resepti pino vain kasvaa), mutta silloin al ...
Kirjoita viesti
5 dl maitoa Lisää ostoslistalle
50 g Tuore Hiivaa Lisää ostoslistalle
2 tl suolaa Lisää ostoslistalle
2 rkl siirappia Lisää ostoslistalle
4 kynttä valkosipulia Lisää ostoslistalle
6 dl ruisjauhoja Lisää ostoslistalle
6-7 dl hiivaleipäjauhoja Lisää ostoslistalle
½ dl öljyä Lisää ostoslistalle
voiteluun muna Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Valmistusaika 30 - 60 min

Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon.
Lisää suola, siirappi ja murskatut valkosipulin kynnet.
Sitten jauhot pikkuhiljaa.
Sekoita vielä öljy joukkoon ja alusta taikina.
Kohota n.½ tuntia liinan alla.
Leivo taikinaa ja muotoile siitä sämpylöitä.
Anna kohota pellillä leivinpaperin päällä n.10 min.
Voitele munalla ja paista 200`c n.10-15 min keskitasolla.

Kommentit

Yhteistyössä