65 943

Mustikka-valkosuklaamuffinssit

Name: Mustikka-valkosuklaamuffinssit
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 12 annosta
Ingredients: 100g margariinia tai voita; 2,5dl sokeria; 2kpl kananmunia; 1dl maitoa; 4dl vehnäjauhoja; 2tl vaniljasokeria; 2tl leivinjauhetta; 0,5tl suolaa; 100g valkosuklaata; 2dl pakastemustikoita

12 annosta 30 - 60 min

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

100 g	margariinia tai voita
2,5 dl	sokeria
2 kpl	kananmunia
1 dl	maitoa
4 dl	vehnäjauhoja
2 tl	vaniljasokeria
2 tl	leivinjauhetta
0,5 tl	suolaa
100 g	valkosuklaata
2 dl	pakastemustikoita

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sekoita kulhossa pehmennyt rasva ja sokeri. Lisää sekoittaen kananmunat ja lopuksi maito. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää vähitellen seokseen. Pilko valkosuklaa pieniksi kuutioiksi ja lisää kuutiot taikinaan. Sekoita hyvin. Lado muffinssivuokiin reilu ruokalusikallinen taikinaa ja ripottele päälle jäisiä mustikoita. Lisää mustikoiden päälle vielä toinen ruokalusikallinen taikinaa ja ripottele lopuksi päälle vielä mustikoita. Paista 200 asteessa noin 20-25 minuuttia.