Punajuurta, omenaa ja sipulia uunissa

Name: Punajuurta, omenaa ja sipulia uunissa
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4 annosta
Ingredients: 4 keskikokoista tuoretta punajuurta; 4 kotimaista omenaa; 2 keskikokoista sipulia; oliiviöljyä; suolaa, mustapippuria myllystä; loraus valkoista viinietikkaa (lakka-, omena jne); 1rkl fariinisokeria

4 annosta 30 - 60 min

Lisukkeet Gluteeniton Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton

Raaka-aineet

4	keskikokoista tuoretta punajuurta
4	kotimaista omenaa
2	keskikokoista sipulia
	oliiviöljyä
	suolaa, mustapippuria myllystä
	loraus valkoista viinietikkaa (lakka-, omena jne)
1 rkl	fariinisokeria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

1. Kuori ja pilko punajuuret ja sipulit lohkoiksi. Poista omenoista kodat ja lohko nekin.
2. Laita punajuuret ja sipulit uunivuokaan, ripottele päälle fariinisokeri jauha myllystä suolaa ja mustapippuria ja kaada päälle hieman oliiviöljyä ja viinietikkaa. Laita uuniin 175-asteeseen n. 20 minuutiksi.
3. Ota vuoka uunista ja lisää joukkoon omenat. Sekoita. Anna olla paistoksen uunissa vielä toiset 20 minuuttia.
4. Tarjoa lisukkeena lihan tai kalan kanssa. VINKKI: erityisen hyvää savustetun kalan kanssa!