Sulje ikkuna
Hae muita reseptejä
Kumppanit
Meidän mummun piimäpannari
Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka
tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.
Viestin tekstikenttään: 33190
Viestin vastaanottaja:
-
Tekijä: piia58
- Katsottu: 654
- Laske kalorit
- Lähetä kaverille!
- Kommentit (1)
-
Valmistusaika 30 min
- Tulosta resepti
Ohjeet
4 annosta
Vatkaa vispilällä vähän aikaa munia.
Sekoita piimän joukkoon ensin huolellisesti desi sokeria.
Sekoita jauhoihin sooda huolellisesti.
Sekoita nyt sokeroitu piimä munien joukkoon. Johon lisäät sooda-jauhoseoksen vatkaten.
Mausta vielä 1½tl suolaa (älä vähennä yhtään suolaa, koska näin tulee maistuvaa).
Voitele huolella ja paksulti voinokareilla valurautapaistinpannu tai tasapohjainen teflonvuoka.
Tulee kaksi tämänkokoista (paistinpannu) yli sentin vahvuista "pannaria".
Vinkki: Ripottele vielä taikinapintaan sokeria, tulee tosi hyvä maku.
Paista 225 asteessa 20 min.
Teflonisesta irtoaa oannari varmemmin.
(Ennen muinoin lisättiin taikinaan myös hieman sulaa voita, tätä monesti otettiin evääksikin Pohjanmaalla)
Piimässä saisi olla rasvaa, itse tein kuitenkin rasvattomasta piimästä.
Hillon kera tietenkin myös ihanaa.
Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.