Kumppanit

 

Vehnäleipä  

½ ltr

maitoa

 

50 g

tuorehiivaa

 

1-2

munaa

 

1½ dl

sokeria

 

1 tl

suolaa

 

150 g

rasvaa

 

n.1 kg

vehnäjauhoja

 

(+n.1 rkl

kardemummaa)

 

Ohjeet

Jälkiruoat ja herkut

Kulhossa vatkataan munat kevyesti, lisätään kädenlämpöinen neste, tuorehiiva, sokeri ja suola, sekä mausteet. Taikinan valmistusta jatketaan hiivataikinan tapaan. Ennen leipomista voidaan kohonneeseen taikinaan lisätä rusinoita, muita kuivattuja hedelmiä tai sukaattia.

Jos käytät kuivahiivaa, lisää se jauhojen kanssa kättä lämpöisenpään (+42`c) veteen. 1 (sunnuntai) kuivahiivapussi vastaa n.30g tuorehiivaa.

Voisilmäpullat: voitele, paina keskelle reikä sormella, lisää nokare voita ja pinnalle sokeria.

Resepti liittyy resepteihin

Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!

 

Ei vielä yhtään kommenttia. Mitä jos kirjoittaisit ensimmäisen?

    Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!

    Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!

    Rekisteröidy Kotikokkiin

    Kumppanit

    x

    He saavat tästä huomautuksen suoraan.

    0 / 0 ystävää valittu