Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki


Ruuanvalmistus nopeasti ja kätevästi!

Ateria nro 6

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4-6

ahvenfilettä

 
 

voita tai margariinia

 

suolaa

 

sitruunapippuria

 
 

tillisilppua

 
 

sitruunamehua

 

 

salaatti:

 

2-3

jääsalaattilehteä

 

1

tomaatti

 
 

0,5

sipulia

 

4

surimipuikkoa

 

1

kananmuna keitettynä

 

Ohjeet

2 annosta

Laita perunat kiehumaan. Kun ne ovat melkein valmiit paista ahvenfileet pannulla kauniin varisiksi ja mausta ne suolalla, sitruunapippurilla ja tillillä. roiskuttele vielä sitruunamehua fileille.

Tarjoile ahvenfileet kuoripottujen ja salaatin kera. Ohessa salaatin resepti.

Tarjoilin vielä kesäkurpitsatsatsikia, jonka resepti on pöytälaatikossani.

Juomana meillä oli portugalilainen Casal Garcia, joka minun mielestäni on erinomainen kesäviini, mutta käypi hyvin kalaviiniksi ainakin meillä. Pirskahteleva ja raikas viini.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Kevyt illallinen.

Tekijän kommentti

Kannatan lämpimästi! Ja Casal Garciaakin on tullut nautituksi kesällä niin maalla kuin veneessäkin ja merivettä on pirskahdellut joukkoon. Voi ihana kesä... mutta vietetään hämäränhyssyä seuraavaa odotellessa!

Nicole 29.09.2007 klo 11:04

Vietetään pois, sekin on ihanaa :)

Mustikka 29.09.2007 klo 20:01

Ai jai nälkä tulee kun kattoo miten ihanaa ruokaa ja kauniisti laitettu.

tarja2 06.07.2008 klo 11:32

Lounaasta jo aikaa. Maistuisi minullekin!

Mustikka 10.07.2008 klo 14:45

nälkä meinaa tulla katsoessani sun kivoja reseptejäsi

jadessa 26.08.2008 klo 17:57

Onneksi olen juuri syönyt illallista, muuten tulisi minullekin nälkä!

Mustikka 26.08.2008 klo 18:20

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.