Tomaattinen sipuligratiini

4 annosta 30 - 60 min

Lisukkeet Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka Vähärasvainen

Raaka-aineet

30	pientä sipulia
3 rkl	oliiviöljyä
1 purkki	tomaattimurskaa
4 rkl	silputtua basilikaa tai 1 tl kuivattua
2	murskattua valkosipulinkynttä
1 rkl	raastettua sitruunankuorta
2 dl	juustoraastetta
2 - 3 rkl	korppujauhoja
2 - 3 rkl	voita

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuori sipulit ja keitä niitä vähän suolatussa vedessä 10 min. Valuta.[br][br]Kuumenna öljy pannulla. Lisää tomaattimurska ja keitä vähän kokoon. Levitä tomaattimurska voideltuun uunivuokaan, asettele sipulit sen päälle. [br][br]Sekoita valkosipuli, basilika, sitruunankuori ja korppujauho keskenään ja levitä seos sipulien päälle. Ripottele pinnalle voi pieninä nokareina ja juustoraaste päällimmäiseksi.[br][br]Paista 225 asteessa n. 20 minuuttia.