Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Broileripihvit uunissa

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

500 g

broilerin jauhelihaa

 
 

1

sipuli (iso)

 

3

valkosipulin kynttä

 

2 dl

ruokakermaa (5%) (hyla)

 

1 dl

korppujauhoja

 
 

2 dl

kantarelleja

 
 

suolaa

 

mustapippuria

 

paprikaa

 
 

chilijauhetta

 
 

kirveliä

 
 

Ohjeet

Pilko sipuli ja valkosipuli ja kuullota niitä tilkassa öljyä.

Kuullottele myös kantarelleja niin että saat 2 dl kuullotettuja.

Turvota korppujauhoja ruokakermassa muutama minuutti ja lisää sitten sinne kantarellit ja sipuliseos ja samoin broilerin jauheliha. Lisää mausteet ja sekoita taikina tasaiseksi.

Jos haluat olla varma mausta paista koepihvi pannussa.

Lisää mausteita jos on tarvis ja ota kahdella lusikalla nokareita taikinasta ja asettele uunipellille.

Paista pihvejä puolisen tuntia 200 asteessa.

Sain tästä satsista 30 kpl.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Helppo tapa tehdä pihvejä.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.