Rapsakat herkkutähdet

Name: Rapsakat herkkutähdet
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 20 annosta
Ingredients: 250g vehnäjauhoja; 150g voita; 150g sokeria; 2tl vaniljasokeria; 0,5dl maitoa; hilloa

20 annosta 15 - 30 min

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

250 g	vehnäjauhoja
150 g	voita
150 g	sokeria
2 tl	vaniljasokeria
0,5 dl	maitoa
	hilloa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Siivilöi jauho isoon kulhoon, nypi voi ja jauhot sormenpäillä sekaisin. Lisää joukkoon maito, sokeri ja vaniljasokeri ja sekoita ainekset käsin tasaiseksi taikinaksi. Laita uuni lämpenemään 180 asteeseen. Kauli taikina jauhotetulla työtasolla reilun sentin paksuiseksi ja tee siitä pienellä, tähden muotoisella muotilla niin monta tasapaksua tähteä kuin taikinasta vain suinkin saa. Asettele tähdet kevyesti voidellulle leivinpaperille uunipellin päälle. Paina reilusti peukalolla tähden keskelle pieni kolo ja täytä se valitsemallasi hillolla. Itse käytin mansikkahilloa. Paista herkkutähtiä uunissa keskitasolla 15-20 minuuttia tai kunnes ne ovat kullanruskeita. Nosta herkkutähdet ritilälle jäähtymään ja pysähdy hetkeksi nauttimaan ihanasta tuoksusta.