*

Yhteistyössä

Kaakaopalat Jälkiruoat

Reseptiä katsottu 1 873 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää suosikkeihin

  • Anna peukku 1
  • Luo kokkausmerkintä
  • Kommentoi ja kysy 2
  • Lähetä sähköpostitse

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

kettis81

Kirjoita viesti

Raaka-aineet

20 annosta Lisää ostoslistalle  
250 g vehnäjauhoja Lisää ostoslistalle
400 g sokeria Lisää ostoslistalle
5 g ruokasoodaa Lisää ostoslistalle
1/2 tl suolaa Lisää ostoslistalle
115 g ranskankermaa Lisää ostoslistalle
2 kpl kananmunia Lisää ostoslistalle
225 g voita Lisää ostoslistalle
235 ml vettä Lisää ostoslistalle
5 rkl sokeroimatonta kaakaojauhetta Lisää ostoslistalle
kuorrutus:
90 ml maitoa Lisää ostoslistalle
5 rkl sokeroimatonta kaakaojauhetta Lisää ostoslistalle
115 g voita Lisää ostoslistalle
500 g tomusokeria Lisää ostoslistalle
1 tl vanilijaesanssia Lisää ostoslistalle
(120 g pienittyjä saksanpähkinöitä) Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Valmistusaika 30 - 60 min
  1. Lämmitä uuni 175 asteeseen. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla tai vaihtoehtoisesti voitele ja jauhota.
  2. Yhdistä jauho, sokeri, ruokasooda ja suola. Sekoita joukkoon ranskankerma ja munat. 
  3. Sulata voi kattilassa, lisää vesi ja kaakaojauhe. Kiehauta seos ja ota pois hellalta. Jäähdytä hetken aikaa.
  4. Lisää kaakaoseos munaseokseen ja sekoita kunnes seos on tasaista.
  5. Kaada taikina pellille ja paista 20 minuuttia tai kunnes hammastikkuun ei enää tartu taikinaa.

Kuorrutus:

  1. Sekoita kattilassa maito, kaakaojauhe ja voi.
  2. Kiehauta seos ja ota pois hellalta.
  3. Lisää tomusokeri, vaniljaesanssi ja halutessasi pähkinät, sekoita ja levitä valmiin pohjan päälle.

Kommentit

Käyttäjäkuva
vähä kun mokkapalat mutta kaakaolla, nami =P

Yhteistyössä