Jauheliha Stroganoff

15 - 30 min

Kastikkeet ja marinadit Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

400 g	jauhelihaa
1	Sipuli
1-2	yksikyntistä valkosipulia
2 dl	ruokakermaa
2-3	suolakurkkua
2-4 dl	vettä
2-3 rkl	vehnäjauhoja
1 tl	suolaa
1	lihaliemikuutio
	basilikaa tai oreganoa
	jauhelihamaustetta
	ketsuppia

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuori ja pilko sipuli. Kuullota sipuli ja lisää jauheliha, paista kypsäksi. Kun jauheliha on ruskistettu lisää jauhot ja ruskista. Lisää vesi ja suurusta. Anna hetken kiehahtaa lisää mausteet ja kerma hiljaa sekoittaen. Anna hautua kannen alla silloin tällöin sekoittaen.