Raaka-aineet
| 6-8 | ruusukaalia per syoja |
| oliiviöljyä tai voita | |
| suolaa | |
| mustapippuria | |
| parmesanraastetta |
Ohje
Hoyryta puhdistettuja ruusukaaleja kattilassa 15 min. Hypyttele pannulla voissa tai oliivioljyssa, mausta suolalla ja pippurilla. Ripottele paalle juustoraaste. Hypyttele viela hetki ja tarjoile lisukkeena.