Nopea pähkinä -suklaakakku

Reseptiä katsottu 7 871 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
3 dl sokeria
21/2 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl vanilliinisokeria
3 rkl kaakaojauhetta
150 g sulatettua margariinia
2 kpl kananmunaa
11/2 dl kuumaa vettä
80 g hasselpähkinärouhetta
Vuokaan
rasvaa, korppujauhoja
koristeluun
1 levy tummaa suklaata

Ohjeet

1. Sekoita keskenään sokeri, jauhot, leivinjauhe, vanilliinisokeri ja kaakaojauhe.

2. Lisää sulatettu margariinia, munat ja lopuksi kuuma vesi hyvin sekoittaen.

3. Lisää sekaan suurin hasselpähkinä rouhetta. Osan voi jättää koristeluun.

4. Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun rengasvuokaan ja paista 175 asteessa uunin alaosassa 40min.

5. Anna kakun jäähtyä hetki ennen kumoamista. Sulata suklaa varovasti kattilassa, ja kaada kakun päälle. Ripottele loput hasselpähkinärouheesta koristeeksi.


Kommentit