Kumppanit

Raparperipiirakka

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

150 g

voita

 
 

1 dl

sokeria

 
 

1

muna

 
 

2 dl

vehnäjauhoja

 

1 dl

perunajauhoja

 

1 tl

leivinjauhetta

 
 

täyte:

 

n.0,5 l

raparperinpaloja

 
 

1 tlk

kermaviiliä

 
 

1

muna

 
 

3 tl

vaniljasokeria

 

1 dl

sokeria

 
 

Ohjeet

Vaahdota voi ja sokeri. Lisää muna hyvin sekoittaen. Sekoita jauhot ja leivinjauhe ja lisää taikinaan. Levitä taikina pyöreän piirakkavuoan pohjalle, nosta hiukan reunoja. Kuori raparperit ja leikkaa ne ohuiksi paloiksi. Sekoita kermaviili, sokerit ja raparperinpalat. Levitä raparperiseos tasaisesti pohjan päälle. Kaada seos piirakan päälle. Paista n.200 asteessa n. 20-30 min. kunnes kermaviili pintakin on saanut hiukan väriä. .


Ps. ihan näin tummaksi ei kannata päästää!!

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Uskomattoman hyvää kylmänä, mieheni tykkää lämpimänä ja vävyni söi kerran koko piirakan vaikkei tykkää raparperista.

Tekijän kommentti

Paras piirakka mitä olen ikinä syönyt!

Mitzu 07.06.2008 klo 07:17

todella hyvää tuli!

omii 15.07.2008 klo 16:16

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.