Kumppanit

 

Raparperipiirakka  

150 g

voita

 

1,5 dl

sokeria

 

1 kpl

muna

 

0,5 dl

vettä

 

3 dl

vehnäjauhoja

 

2 tl

vaniljasokeria tai kardemummaa

 

1 tl

leivinjauhetta

 

 

Täyte:

 

5 dl

raparperipaloja

 

2 kpl

munia

 

0,5 dl

sokeria

 

200 g

ranskankermaa

 

1 tl

vaniljasokeria

 
Valmistusaika 1 tunti

Ohjeet

Jälkiruoat ja herkut - 10 annosta

Kuumenna uuni 200 asteeseen. Vaahdota huoneenlämpöinen rasva ja sokeri. Lisää muna ja vesi sekä jauhot, joihin on sekoitettu vaniljasokeri tai kardemumma ja leivinjauhe.

Levitä taikina 26 cm:n kakkuvuoan pohjalle ja reunoille. Kaada raparperipala vuokaan. Mausta sokerilla. Sekoita munat ja vaniljasokeri ranskankermaan. Kaada seos vuokaan ja kypsennä uunin alaosassa noin 30 minuttia.

Tarjoile pehmeän vaniljajäätelön kera.

Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!

Tekijän kommentti

  • Hillda

    Henkilökohtaisesti vaniljasta piittaamattomana jätin vaniljan pohjasta pois ja täytteeseenkin laitoin vain ripauksen.

 

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!

Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!

Rekisteröidy Kotikokkiin

Kumppanit

x

He saavat tästä huomautuksen suoraan.

0 / 0 ystävää valittu