Raaka-aineet
1 500g | naudan paistijauhelihaa |
1 pkt | pekonia |
2 kpl | sipulia |
1-2 tl | suolaa |
½-1 tl | valkopippurijauhetta |
1 prk | Smetanaa / Ranskankermaa |
Ohje
Sipulit hienoksi, pekonit hienoksi. Sekoita kaikki ainekset keskenään. Taputtele 'mössöstä' 4-6 pihviä. 200c asteisessa uunissa noin 20-30 minuuttia.
Suolan ja Valkopippurijauheen kanssa suositellaan omia makutottumuksia.
Smetanan, tai Ranskankerman voi myös korvata 1-2dl maidolla, kermalla, tai ihan vedellä.
Päästelee aika paljon nesteitä uunissa!