*

Yhteistyössä

Himosalaatti Salaatit

Reseptiä katsottu 4 308 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Anna peukku 1
  • Luo kokkausmerkintä
  • Kommentoi ja kysy 0
  • Lähetä sähköpostitse

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

vattunakki

Fysiikan opiskelijatar, joka irtautuu kvanttimekaniikan integraaleista ja elektrodynamiikan indeksipyörityksistä leipomalla itselleen ja mie ...
Kirjoita viesti

Raaka-aineet

1 annosta Lisää ostoslistalle  
150 g Jäävuorisalaattia Lisää ostoslistalle
1 tomaatti Lisää ostoslistalle
2 cm kurkkua Lisää ostoslistalle
koristeeksi parsakaalin kukintoa Lisää ostoslistalle
1/2 avokado Lisää ostoslistalle
reilusti auringonkukkaöljyä (tai vastaavaa) Lisää ostoslistalle
ripaus suolaa Lisää ostoslistalle
2 ripausta mustapippuria Lisää ostoslistalle
rennosti parmesan-raastetta Lisää ostoslistalle
1 rkl voita tai öljyä Lisää ostoslistalle
40 g kiinteää yrtti-tofua Lisää ostoslistalle
nälän mukaan marinoitua seitania (tai kanaa tai pihvisuikaleita) Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Valmistusaika Alle 15 min

Leikkele lautaselle salaatti, tomaatti, kurkku, parsakaali ja avokado. Lorauta päälle öljy, ripottele mausteet ja hitusen parmesan-raastetta - sekoita hyvin. Siirrä salaatinalku kylmään ja paista sillä aikaa lisäkkeet.

Leikkele tofu pieniksi ohuiksi siivuiksi ja kypsennä rapsakoiksi voissa paistaen. Kypsennä myös seitan/liha. Asettele seitan/liha salaatin päälle, ripottele tofu-krutongit ja parmesan-raastetta. 

Nautitaan hyvän valkoviinin kera ;)

 

Kommentit

Käyttäjäkuva
Nyt vaan jostain syystä teki ihan hurjasti mieli SALAATTIA! Nälkä lähti ja masu pingottaa (:

Yhteistyössä