Kuutamokakku

1,5 - 2 h

Jälkiruoat Kasvisruoka

Raaka-aineet

3	kananmunaa
3 dl	sokeria
3 dl	perunajauhoja
1 dl	Esim. Anni Helena vehnäjauhoja
1 tl	leivinjauhetta
	sitruunan raastettu kuori tai 2 tl vaniljasokeria
200 gr	sulatettua voita
1 rkl	vehnäjauhoja

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

- Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
- Sekoita jauhot ja leivinjauhe keskenään.
- Lisää jauhot siivilän läpi muna-sokerivaahtoon, kuin myös sitruunan raastettu kuori tai vaniljasokeri.
- Lisää sulatettu voi taikinaan ja viimeiseksi vielä 1 rkl vehnäjauhoja.

Jauhotettu 1,8 litran rengasvuoka.

Uunissa 45-60 min, 175 astetta.

Jäähtyneen kakun päälle sirottelen teesihdin läpi tomusokeria.