Teesavustetut tiikeriravut

4 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

16 kpl isoja tiikerirapuja
Savustuspeti
2 rkl matcha teejauhetta
200 g riisiä
lisukkeet
0.5 dl itsetehtyä majoneesia
2 rkl aitoa wasabia ks. linkki jos toimii

Jaa resepti

Ohje

Irrota ravuista pyrstöt ja kuori ja suolista pyrstöt, voit jättää pyrstöjen kärjet paikoilleen. Lävistä pyrstöt neljään puuvartaaseen.

Sekoita teejauhe riisiin ja levitä foliolla suojatulle savustuspedille.

Savusta pyrstöjä voimakkaassa savussa viitisen minuuttia.

Tarjoa aidon wasabin ja majoneesin kera.

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 5 Grillatut tiikeriravut
  • 0 0 Viininlehdissä paistetut tiikeriravut
  • 2 1 Savustetut kampasimpukat
  • 3 3 Yuzulla marinoidut tiikeriravut grillissä
  • 2 0 Kampasimpukkasashimi wasabilla
  • 2 1 Pekoniin käärityt tiikeriravut grillissä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään