Kumppanit

Kanaviillokki

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 29719
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 kpl

pakastekana(broileri)

 

vettä

 

 

1 kpl

kanaliemikuutio

 

ripaus

suolaa

 

reilusti

currya

 

reilusti

jauhettua valkopippuria

 

kylmää

vettä

 

6 rkl

vehnäjauhoja

 

Ohjeet

5 annosta

Anna pakastekanan sulaa yön yli. Keitä sulanutta kanaa n. 40-45 minuuttia ja nosta jäähtymään. Siivilöi keitinneste tiheällä siivilällä pari kertaa. Tarvitset kastikepohjaan 1,5-2 litraa keitinnestettä.


Perkaa jäähtynyt kana. Laita keitinneste kiehumaan ja lisää joukkoon yksi kanaliemikuutio vahvistamaan makua. Lisää peratut kananlihat kiehuvaan nesteeseen. Sekoita vehnäjauhot hyvin kahteen desilitraan kylmää vettä ja kaada seos ohuena nauhana kattilaan kiehuvaan nesteeseen koko ajan sekoittaen.


Mausta currylla ja jauhetulla valkopippurilla. Anna muhia miedolla lämmöllä 20 minuuttia. Tarjoillaan keitetyn riisin ja mustaherukkahyytelön kera.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Lempiruoka lapsuudesta.

Tekijän kommentti

tosi on. Yksi lemppareista, mullon broileriviillokki samaan tyyliin.

peetu1 01.09.2008 klo 11:09

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.