Kumppanit

rasvattomat mutta mehevät sämpylät

Kirjaudu tallentaaksesi
resepti pöytälaatikkoosi

 
 

Raaka-aineet

1 pss

kuivahiivaa

 

0,5 l

vettä (42c)

 

0,5 pss

perunamuussijauhetta

 

5-6 dl

vehnäjauhoja

 

1 tl

suolaa

 

0,5 tl

sokeria

 

1 dl

kaurahiutaleita

 

Resepti liittyy teemaan

Ohjeet

Leivät&muut suolaiset

sekoita kuivahiiva kädenlämpöiseen veteen. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää sekoittaen nesteeseen. Kohota taikina mikrossa. Leivo taikinasta pellille sämpylöitä ja paista ne 200 asteessa kiertoilmauunissa. Ripottele halutessasi siemeniä sämpylöiden päälle ennen paistamista.

Perunamuussijauhe tekee sämpylöistä meheviä ilman rasvaa. Tuoreen tuntuisia vielä seuraavanakin päivänä!

Katso Kotikokin päivän resepti

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

testiin menee!

askelmittari 26.08.2007 klo 23:47

hyvän näköisiä :)

anne 27.08.2007 klo 10:00

Todella hyvän makuisia ja rakenne ihana! Minulla meni noin 2-3 desii enemmän jauhoo

suvianne 16.01.2008 klo 17:01

Miten kauan näitä kohotetaan mikrossa ja pidätkö sulatustehoilla? Jännä kikka.

Annikaali 16.01.2008 klo 17:11

ei missään nimes mikro päällä, vaan idea on siinä että taikina on pienes tilas missä se ei saa vetoa!

kaardemumma 23.01.2008 klo 19:01

Todella hyviä sämpylöitä! Nyt kokeilen porkkanaversioita :)

marika75 07.02.2008 klo 12:42

Hei, tein minipatonkeja eväsleiviksi! Todella kauniita ja maukkaita! tv lynx

Lynx 10.04.2008 klo 12:19

Nam varmasti on hyviä.

tarja2 17.07.2008 klo 18:19

Minulla meni myös melkein puolet enemmän jauhoja, mutta hyviä tuli! :)

miuma 30.09.2008 klo 11:30

Teinpäs näitä sämpyläjauhoista ! Mahtavia tuli, kiitos ohjeesta ! Mullakin meni ainaki pari desii enemmän jauhoja. Mutta tosi meheviä.

flipper 24.10.2008 klo 15:38

Pakko olla hyviä kun on perunamuusijauhetta mukana. Kiitos ohjeesta!!!

pike65 22.07.2009 klo 12:10

mielettömän hyviä :)

rosieh 12.10.2009 klo 21:56

Eikä mulla edes ole mikroa, mutta idea ymmärretty! Testaan tänä iltana, varmaan on hyviä.

sangria 30.10.2009 klo 14:17

Ensimmäisen kerran elämässäni leivoin sämpylöitä tuossa noin viikko sitten. Tätä ohjetta käytin, ja hyviä tuli! Juuri on taas kohoamassa uusi taikina tuolla kulhossa. Tosin lisäsin tuohon ohjeeseen hieman porkkanaraastetta tällä kertaa kokeilun vuoksi :)

Cooperish 17.03.2010 klo 11:11

Meikäläinenkin kokeili eilen sämpylöitä ekaa kertaa – tällä ohjeella – ja tuli äärimmäisen herkullisia! Eipä tarvitse enää ostella kaupasta sämpylöitä tästälähin. :)

Jaatinen 05.05.2010 klo 22:36

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi! Jos et ole vielä Suomen suurimman kokkikerhon jäsen, rekisteröidy suoraan tai :n kautta

Kumppanit