Runebergin tortut

20 annosta

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka Maidoton

Raaka-aineet

sokerikuorrutus:
200 g	margariinia
2 dl	sokeria
2	muna
2 dl	vehnäjauhoja
2 dl	korppujauhoja
1 dl	mantelirouhetta
2 tl	leivinjauhetta
2 tippaa	karvasmantelia
Pinalle:	vadelmahilloa
1 rkl	sitruunamehua
2 rkl	vettä
3-4 dl	tomusokeria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Vatkaa margariini ja sokeri vaahdoksi. Lisää munat hyvin vatkaten. Mausta taikina karvasmantelilla.

sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää kuivat aineet taikinaan ja sekoita puuhaarukalla tasaiseksi massaksi.

Laita pellille muffinsi vuokia ja jaa taikina niihin.

Paista torttuja 200 asteessa uunin keskitasossa noin 10 minuuttia.

Sekoita kuorrutuksen aineet keskenään huolella, ja valuta lusikalla kuorutteesta rengas jokaisen tortun päälle jonka jälkeen viimeistele vadelmahillolla asettaen hilloa renkaan keskelle.