pätkis unelmatorttu

Raaka-aineet

3 munaa
1.5 dl sokeria
1 tl leivinjauhetta
2 rkl perunajauhoja
2 rkl tummaa kaakaota
3 rkl jauhoja
50 gr pehmyttä voita
5 reilua rkl tomusokeria
0.5 dl kylmää vettä
1 pätkis pötkö

Jaa resepti

Ohje

1)vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi

2)lisää muut aineet keskenään sekoita

3)levitä taikina leivinpaperille pellille

4)200 5-10 min. (vahdi) ettei pala

5) laita kulhoon huoneenlämpöinen voi ja tomusokeri vatkaa,että väri muuttuu valkoisemmaksi.

6)lisää varovasti kylmää vettä koko ajan vatkaten voimakkaasti

7)raasta pätkis suklaa patukka ja kaada se täytteen sekaan ja sekoita

8)annan pohjan jäähtyä ettei täyte sula,tietenkin sokeroidulle paperille pohja torttu!

9)kun pohja on jäähtynyt ,voitele tortunpohja täytteellä ja kääri piukkaan rullaan leiv.paperin avulla

10)laita jääkaappiin jäähtymään...

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit