Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Jauhelihakastike pastalle

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

400 g

sika-nauta jauhelihaa

 
 

voita tai öljyä
paistamiseen

 

1

sipuli

 

2

porkkanaa

 
 

pala

selleriä (saman verran
kuin porkkanaa)

 

400 g

tomaattimurskaa

 

1 prk

tomaattipyrettä

 

1 prk

hyla smetanaa

 

suolaa, valkosipulia,
mustapippuria, oreganoa

 

liraus vettä tarpeen
mukaan

 

Ohjeet

4 annosta

Paista pannulla pilkottu sipuli ja jauheliha. Kun jauheliha ruskistettu lisää raastettu porkkana ja selleri.

Lisää myös valkosipuli, pippuri ja oregano tässä vaiheessa.

Kun kasvikset ovat pehmentyneet lisää kattilaan tomaattimurska ja pyre. Anna hiljalleen porista n. 5 minuuttia ja lisää smetana ja suolaa maun mukaan.

Tarjoile Barillan 5-spagetin kanssa, päälle tuoretta parmesania.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Yllätyshyvää...!

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.