Raaka-aineet
1 tlk | ruskeita papuja |
1 tlk | kidneynpapuja |
600 g | kinkkukuutioita |
800 g | porkkanoita suikaloituna |
400 g | Herne-maissi-paprika sekoitus |
Majoneesi: | |
---|---|
3 | keltuaista |
3 tl | sinappia |
½ tl | valkopippuria |
2 tl | paprikamauste |
1 tl | Suola |
1 tl | vihannesmauste |
6 dl | öljyä |
3 tl | Sitruunamehu |
½ tlk | kermaviiliä |
Ohje
Kaada pavuista suolliemet pois ja huuhtele. Ryöppää porkkanasuikaleet ja herne-maissi-paprikat. Sekoita kinkkujen kanssa.
Majoneesi:
Sekoita keltuaiset, sinappi ja mausteet. Lisää öljyä aluksi tipoittain jatka nauhana kunnes on sakeaa. Lisää kermaviili sekoittaen, jonka jälkeen lisää majoneesi salaattiin.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään