*

Yhteistyössä

Suolainen piirakka Suolaiset leivonnaiset

Reseptiä katsottu 27 953 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää suosikkeihin

  • Anna peukku 6
  • Luo kokkausmerkintä
  • Kommentoi ja kysy 5
  • Lähetä sähköpostitse

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

AnkuH74

Elämä vie ja elämä tuo. Avioero ja uusi rakkaus ja kihlaus.  Kavereina lisäks 2 bernhardilaista ja 7 kissaa, joista 3 kpl on 11kk ja 3 on 8 vk:) Vilin ...
Kirjoita viesti

Raaka-aineet

8 annosta Lisää ostoslistalle  
100 g margariinia Lisää ostoslistalle
2,5 dl 3-viljan sämpyläjauhoja Lisää ostoslistalle
1/2 tl leivinjauhetta Lisää ostoslistalle
1/2 dl vettä Lisää ostoslistalle
TÄYTE
120 g pekonia Lisää ostoslistalle
3 porkkanaa Lisää ostoslistalle
1 paprika Lisää ostoslistalle
2 sipulia Lisää ostoslistalle
1/2 tl suolaa Lisää ostoslistalle
1/2 tl mustapippuria Lisää ostoslistalle
2 kananmunaa Lisää ostoslistalle
150 g Ranskankermaa Lisää ostoslistalle
1 dl maitoa Lisää ostoslistalle
2 dl juustoraastetta Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Valmistusaika 30 - 60 min

1. Nypi kylmä rasva, jauhot sekä leivinjauhe keskenään. Lisää kylmä vesi ja sekoita taikina tasaiseksi. Voitele pyöreä piirakkavuoka(30cm) ja painele taikina sen pohjalle ja reunoille. Esipaista pohjaa 225C 10 min.

2. Kuori ja raasta porkkanat karkeaksi raasteeksi. Kuutioi paprika ja hienonna sipuli.

3. Suikaloi pekoni ja ruskista se pannulla. Lisää kasvikset. Kypsennä noin 5 min. Mausta seos suolalla ja pippurilla.

4. Sekoita munat, ranskankerma, maito ja juustoraaste keskenään. Levitä kasvisseos esipaistetun pohjan päälle ja kaada päälle muna-maitoseos.

5. Kypsennä uunissa 200 C uunin alatasolla 20-25 min.

Kommentit

Yhteistyössä