Spagettiinivuoka

7 annosta 30 - 60 min

Pastat ja nuudelit Pääruoat Sokeriton

Raaka-aineet

400 g	jauheliha
n. 400 g	gluteeniton spagetti
	Sipuli
2 tölkkiä	tomaattimurskaa
	tomaattisosetta
2 kpl	liemikuutio
n.1 l	vettä
3-4 kpl	kanamunaa
	suolaa
	mustapippuria
	chilimausteseos
	paprika
3 kynttä	valkosipuli
150 g	juustoraaste

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Ruskistetaan jauheliha sipulien kera.

Maustetaan jauheliha alla olevilla mausteilla, tai oman maun mukaan.

Sekaan myös tomaattisosetta sekä tomaattimurskat.

Liuotetaan noin litraan vettä liemikuutiot, tämä määrä riippuu vuokasi koosta, vähemmän vettä jos pieni vuoka.

Isoon vuokaan raa\'at spagetit pätkittynä, jauheliha-sipuli- tomaattimurska/sose-sekoitus ja kanamunat. Nämä kaikki sekaisin, hieman sotkuista hommaa, mutta haarukalla olen aikanakin tässä onnistunut.

Kun nämä ovat sekaisin voidaan lisätä liemi, tavoitteena olisi peittää koko massa, koska spagetti on raakaa. Lisää siis tarvittaessa vettä ja muista sekoittaa jotta ei jää mauttomia kohtia.

Juustoraaste viimeisenä päälle.

200 asteeseen uuniin noin 30-45 minuutia, riippuen myöskin vuokasi muodosta, laakeassa tulee nopiammin.