Kumppanit

Lihapiirakkatyynyt

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 28217
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

kuori :

 

250 g

voita

 
 

4 dl

vehnäjauhoja

 

1 tl

leivinjauhetta

 
 

½ tl

suolaa

 

250 g

rahkaa

 

täyte :

 

250 g

jauhelihaa

 
 

1

sipuli

 

2 dl

keitettyä riisiä

 
 

½ dl

kermaa

 
 

suolaa, pippureita

 

Ohjeet

Sekoita käsin keskenään pehmeä voi, jauhot, leivinjauhe ja suola. Lisää rahka ja sekoita mahdollisimman vähän. Anna taikinan jähmettyä kylmässä. Ruskista jauheliha ja hienonnettu sipuli. Lisää riisi, kerma ja mausteet. Kaaviloi taikinasta puolet 30x35 cm:n suuruiseksi levyksi ja nosta pellille. Merkitse levy taikinapyörällä kevyesti 5x5 cm:n kokoisiin neliöihin. Pane kullekin neliölle nokare täytettä. Kaaviloi loppu taikina saman kokoiseksi ja nosta täytetyn levyn päälle. Painele kansilevy kämmensyrjällä täytteiden välistä kiinni pohjalevyyn ja leikkaa taikinapyörällä neliön muotoisiksi paloiksi. Voitele ja paista 225C 15-20min.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.