Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Teeleivät

Katkarapukakku

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 28141
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

pohja :

 

150 g

hapankorppuja

 

75 g

voita tai margariinia

 
 

kostutus : 1dl maitoa

 

täyte :

 

400 g

kuorittuja katkarapuja

 

7(á2g) kpl

liivatelehteä

 
 

1 rkl

kiehuvaa vettä

 
 

600 g

tuorejuustoa

 

200 g

ruokajogurttia

 

½ tl

mustapippurirouhetta

 
 

2 rkl

sitruuna- tai
limettimehua

 

1 dl

hienonnettua tilliä

 
 

koristeluun : isoja
katkarapuja, tilliä,
limettilohkoja

 

Ohjeet

Hienonna hapankorput ja sekoita voisulan kanssa. Pohjusta irtopohjavuoka leivinpaperilla. Levitä hapankorppuseos vuoan pohjalle. Kostuta pohja. Sulata täytteen katkaravut. Valuta ja kuivaa ne hyvin ja hienonna ne karkeasti veitsellä. Liota liivatteet ja liuota ne vesitilkkaan. Yhdistä kaikki täytteen ainekset. Levitä täyte vuokaan. Peitä vuoka ja anna hyytyä jääkaapissa seuraavaan päivään. Irrota varovasti vuoasta ja nosta tarjoiluvadille. Koristele.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.