NannaJonna
Raaka-aineet
| Pohja : | |
|---|---|
| hapankorppuja | |
| 75 g | voita tai margariinia |
| kostutus : 1dl maitoa | |
| Täyte : | |
| 400 g | kuorittuja katkarapuja |
| 7(á2g) kpl | liivatelehteä |
| 1 rkl | kiehuvaa vettä |
| 600 g | tuorejuustoa |
| 200 g | ruokajogurttia |
| ½ tl | mustapippurirouhetta |
| 2 rkl | sitruuna- tai limettimehua |
| 1 dl | hienonnettua tilliä |
| koristeluun : isoja katkarapuja, tilliä, limettilohkoja | |
Jaa resepti
Ohje
Hienonna hapankorput ja sekoita voisulan kanssa. Pohjusta irtopohjavuoka leivinpaperilla. Levitä hapankorppuseos vuoan pohjalle. Kostuta pohja. Sulata täytteen katkaravut. Valuta ja kuivaa ne hyvin ja hienonna ne karkeasti veitsellä. Liota liivatteet ja liuota ne vesitilkkaan. Yhdistä kaikki täytteen ainekset. Levitä täyte vuokaan. Peitä vuoka ja anna hyytyä jääkaapissa seuraavaan päivään. Irrota varovasti vuoasta ja nosta tarjoiluvadille. Koristele.
