Shaaga
Raaka-aineet
| 1½ kpl | liivatelehteä |
| 4 dl | Kermaa |
| 1 kpl | vaniljatanko |
| ½ dl | sokeria |
| sitrus-sokeri | |
| 1 dl | sokeria |
| 1 kpl | limetin kuori ja mehu |
| 1 kpl | sitruunan kuori |
| Koristeeksi ohut limetin viipale |
Jaa resepti
Ohje
1.
Halkaise vaniljatanko pituussuunnassa. Kiehauta kerma vaniljatangon ja sokerin kanssa ja hauduta hiljalleen 15 minuutin ajan. Liota liivatelehdet huolellisesti kylmässä vedessä. Kub liivalehdet ovat pehmenneet, purista niistä vesi pois ja lisää lämpimän kermaan samalla sekoittaen. Annostele annosvuokiin tai korkeisiin laseihin. Anna seisoa viileässä kunnes pannacotta on jähmettynyt, noin kolmen tunnin ajan.
2.
Raasta limetin- ja sitruunankuori ja sekoita sokerin kanssa. Purista joukkoon limetin mehu ja valele pannacotan päälle. Koristele sokeroidulla limetin viipaleella ja tarjoile heti.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti