Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Feta-lihapata

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4 kpl

keskikokoista perunaa

 
 

4 kpl

keskikokoista
tomaattia, viipaloituna

 

tilkka

oliivioljya (ei extra
virgin), paistamiseen

 

1 kpl

sipulia, pieneksi
kuutioituna

 

1 kpl

lihaliemikuutio

 

500 g

naudan- tai
lampaanjauhelihaa

 

3 kpl

valkosipulinkyntta,
murskattuna

 
 

1/2 tl

jauhettua paprikaa

 
 

1/2 tl

cayenne pippurijauhetta

 

ripaus

mustapippuria myllystä

 
 

200 g

fetajuustoa, murusina

 

Ohjeet

4 annosta

1. Keita perunat kuorineen suolalla maustetussa vedessa. Jaahdyta.


2. Kuumenna oljy paistinpannulla ja lisaa sipuli. Paista hetki, kunnes vahan pehmenevat. Lisaa joukkoon jauhelihaa vahin erin ja paistele kunnes liha saa vahan varia. Muserra joukkoon lihaliemikuutio, valkosipuli seka mausteet ja feta. Sekoita hyvin. (HUOM! ala lisaa suolaa koska sita on riittavasti lihaliemikuutiossa ja juustossa)


3. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Varaa uunivuoka. Siivuta jaahtyneet perunat kuorineen. Laita vuokaan "riveittain perunaa, tomaattia, jauhelihaseosta... Paista uunissa noin 15 min. kunnes pinta on kauniin ruskea.


Lisaa paalle timjamin lehtia mausteeksi (itse unohdin kuvasta)...

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

pikaruoka

Tekijän kommentti

Tämä oli siis aivan ihanaa!!! uusi lemppari!!

suvianne 04.10.2007 klo 18:52

Onpa ihanan kuulosta! Miten tämä on mennyt multa ohi kokonaan, vaikka kahlaan uudet reseptit aina.

Mailo 04.10.2007 klo 19:51

On kyllä todella hyvää! Vedän toista satsia tällei iltamyöhään...

Mailo 10.10.2007 klo 21:56

Hieno juttu :) tama on ihana pikapata, maukas, muttei liian raskas

minna bunce 10.10.2007 klo 22:41

Tätä pitää kokeilla!

kiisseli 11.10.2007 klo 02:05

Tätä pitää kokeilla!

kiisseli 11.10.2007 klo 02:05

Tämä oli niin hyvää, että teki mieli mennä ovelle jakamaan maistiaisia vastaantuleville! :) Miten näin mukavan helppo onkin tällainen herkku! Kiitos ihanasta ohjeesta!

Lynx 23.04.2008 klo 11:23

Tuli yllättävän hyvää. Koko asunto tuoksui tämän jälkeen ihanasti valkosipulille :)

crn 17.09.2008 klo 08:47

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.