ja tätän mä teen isänpäiväksi,kiitos jo hyvästä ohjeesta etukätteen.
Samankaltaiset
Kumppanit
Kiinnostavaa?
Mansikka - Suklaakakku
11
Sopisiko tämä resepti valmistujaisiin?
» Katso äänestystilanne sekä kaikki valmistujaisreseptit, -menut ja -vinkit!
-
Tekijä: Påla
Katsottu: 17147 -
15 Suosittele
- Kerro kaverille!
- Kokkasin tätä!
- Kalorilaskelmat (0)
Raaka-aineet
6 |
munaa |
|
yhtä paljon |
sokeria |
|
yhtä paljon |
vehnäjauhoja |
|
2 tl |
leivinjauhetta |
|
½ dl |
kaakaojauhetta |
|
|
Täyte: |
||
100 g |
valkosuklaata |
|
2 dl |
kuohukermaa |
|
1 prk |
maitorahkaa |
|
½ dl |
sokeria |
|
600 g |
mansikoita (2x a´300g) |
|
|
kuorrutus: |
||
200 g |
maitosuklaata |
|
2 dl |
kuohukermaa |
|
1 dl |
jaffaa kostutukseen |
|
Valmistusaika yli 3 tuntia
Ohjeet
Jälkiruoat ja herkut - 15 annosta
Ota 3 samanlaista lasia, riko munat yhteen lasiin ja kaada toiseen yhtä paljon sokeria kuin muniakin on, täytä kolmas lasi vehnäjauhoilla ja taas yhtä paljon kuin munia.Sekoita kaakao ja leivinjauhe vehnäjauhoihin. Varkaa munar ja sokeri hyväksi vaaleaksi vaahdoksi, lisää jauhoseos. Paista uunin alatasolla 175 noin 50 min tai kun kakku alkaa irrota reunoiltaan tai kokeile tikulla, jollei taikinaa tartu on myäs kypsä.
Sulata valkosuklaa varovasti mikrossa. Vatkaa kerma ja sokeri löysäksi vaahdoksi. Lisää siihen rahka ja sulatettu suklaa, sejoita hyvin sekaisin. Leikkaa puolijäiset mansikat palasiksi kermaseokseen, sekoita.
Pese kakkuvuoka ja kokoa kakku siihen ylösalaisin. Leikkaa kakkupohja kolmeen osaan ja kostuta kevyesti alin, tässä tapauksessa päällimmäinen kansilevy. Levitä levylle puolet täytteestä. Laita toinen levy päälle, kostuta ja loput täytteestä. Kostuta kansipalaa myös. Siirrä kakku jääkaappiin tai muuten kylmään maustumaan yöksi.
Kumoa kakku tarjoiluastialle. Ota maitosuklaalevystä kolmasosa ja raasta siitä noin 1½ desiä suklaaraastetta. Höylää juustohöylällä hiukan lastuja. Paloittele kaikki loput suklaat kulhoon ja sulata mikrossa. Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää siihen sulanut suklaa. Levitä suklaa-kermaseos kakun päälle ja sivuille. Ripottele raastettu suklaa päälle ja viimeistele suklaalastuilla.
Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!
-
-
kyllä on tosi herkullisen näköinen,minäkin teen isänpäiväksi tämän, KIITTI OHJEESTA !!!!
-
Täydellinen kakku! Ihana täyte ja kuorrutus!
Ihan pakko oli palata takaisin kun jos poistuin täältä, ihan vartavasten peukuttamaan!
-
Näyttäpäs tosi makialle. Pakko vissiin kokeilla. Peukun annon jo etukäteen.
-
komeean upeea kakku! todella mehevän herkullinen
-
Oli hyvä kakku.Kiitos
-
Oli hyvä kakku.Kiitos
-
Hyvät aineet ja herkullisen kostean näköinen kakku, kyllä maistuis;o))
-
On tosi hyvä kakku, tein pienemmän 4:n munan kakun, mutta täytteet ohjeen mukaan ja on sanottava että leijun suklaataivaassa!
-
Kuvan lähettäjä, ottaisitko yhteyttä niin voisimme kerrata mikä meni pieleen..
-
En yleensä pidä täytekakuista, mutta tätä söin antaumuksella. Oli aivan mahtava maku. Olisi varmaan tullut vielä parempi tuoreista mansikoista. Helppo tehdä.
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!
Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!
