Raaka-aineet
1 siivu | vaaleaa leipää |
1 dl | lihalientä |
500 g | luomukaritsan jauhelihaa tms |
1 | muna |
2 | valkosipulin kynttä |
1 | Sipuli |
1 tl | kuivattua minttua |
Oreganoa | |
1 tl | suolaa |
1 tl | mustapippuria |
Ohje
1. Leikkaa leipäviipaleesta kuori pois. Murusta se ja imeytä lihaliemi leipään
2. Sekoita muut ainekset keskenään. Lisää lopuksi lihaliemessä turvonnut leipä ja sekoita. Taikinan voi nostaa hetkeksi jääkaappiin vetäytymään.
3. Pyörittele taikinasta lihapullia ja paista ne voissa pannulla.
4. Lisää vähän kermaa niin tulee hyvä kastike
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti