Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Päärynäkakku

valkosipuliyrttileipää

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

3 oksaa

salviaa

 

4 oksaa

persiljaa

 
 

3 oksaa

basilikaa

 

7 kpl

valkosipulinkynttä

 
 

0.25 dl

oliiviöljyä

 

75 g

voita

 
 

1 tl

suolaa

 

1 tl

mustapippuria rouheena

 
 

1 kpl

vehnäpatonki

 

Ohjeet

ota voi lämpenemään huoneenlämpöön hyvissä ajoin.

hienonna yrtit (ylimääräiset yrtit voidaan pakastaa alumiinifoliossa).

kuori valkosipulinkynnet. purista kynnet
valkosipulipuristimen läpi n. 4-6 kertaa, jotta syntyy
tahnamainen koostumus.

sekoita yrtit ja valkosipuli. lisää oliiviöljy ja pehmeä
voi sekä sekoita seos hyvin. lisää suola ja pippuri
vielä ja sekoita.

leikkaa patonki ohuiksi siivuiksi ja levitä pellille.

levitä valkosipuliyrttiseos patonkisiivujen päälle
(n. 1-2 tl / siivu). paista 200 asteessa n. 5 min tai
kunnes seos on sulanut patonkien päälle.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

herkullista leipää tarjottavaksi italialaisten ruokien tai esimerkiksi salaattien kera!

Tekijän kommentti

ai,ai mitä namia :)

askelmittari 29.07.2007 klo 11:59

kyllä oliki namia :)

laurak 29.07.2007 klo 20:43

kiva vinkki seuraaviin "iltamiin" ;)

Damitix 30.07.2007 klo 00:06

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.