13 106
13 106

Banaanitorttu

12 annosta

Raaka-aineet

125 g margariinia
3 dl sokeria
1 tl sitruunamehua
½ tl vaniljasokeria
2 munaa
4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
3/4 tl suolaa
4 rkl maitoa
2 banaania
Täyte:
2 banaania
1½ dl kuohukermaa

Jaa resepti

Ohje

Vaahdota rasvaa hieman. Lisää sokerit, sitruuna ja munat yksitellen. Yhdistä kuivat aineet ja lisää taikinaan, lisää myös maito ja murskatut banaanit. Paista uunipellillä 200 asteessa 20-30 minuuttia.

Vaahdota kerma ja murskaa täytteen banaanit. Leikkaa jäähtynyt pohjalevy kahtia, levitä toiselle puoliskolle banaanimössö ja kermavaahto. Koristele ripottelemalla tomusokeria päälle.

* * *

Taas yksi näitä lapsuuden muistoisimpia ohjeita... Ikuinen lemppari! Alkuperää en tiedä, mutta äidin arkistoista tämän nappasin.

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 2 Minitäytekakku
  • 5 0 Omena-banaani-muru piirakka
  • 8 7 Vadelma-kinuskitäytekakku
  • 1 1 Banaani-Sitruuna-Pätkis Muffinssit.
  • 0 2 Banaani-herkkupannari
  • 8 6 Banaanikakku

Kommentit