Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Koskenlaskijan hirvipata

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

n. 1 kg

hirvenpaistia

 

1 pkt

pekonia

 
 

pala

lanttua

 
 

pala

palsternakkaa

 
 

3

porkkanaa

 
 

2

sipulia

 

1 plo

pilsneriä

 

1 pkt

koskenlaskija
savuporojuustoa

 

1 prk

tomaattipyrettä

 

2 dl

kuohukermaa

 

suolaa, katajanmarjoja,
maustepippuri,

 

rosepippuria

 

Ohjeet

  • paloittele hirvenliha ja pekoni ja paista pannulla
  • kaada lihat uunivuokaan ja pilko juurekset sekaan, laita mausteet
  • kuumenna pilsneri ja lisää siihen sulatejuusto ja tomaattipyre, sekoittele, niin että juusto sulaa
  • kaada lihojen päälle
  • uuni 175c, paista ensin tunti ja sekoittele välillä, lisää kerma ja paista vielä 30- 60min. voit pienentä lämpötilaa 150c

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

hyvaa

minna bunce 22.07.2007 klo 13:34

Hirvenliha ruoat on herkkuja :)

mari76 22.07.2007 klo 14:46

namin tuntusta :)

anne 23.07.2007 klo 18:36

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.