Kumppanit

Uunikyljykset

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

6 kpl

porsaankyljyksiä

 

vettä

 
 

1,5-2 kpl

lihaliemikuutiota

 

sinappia

 
 

makeaa chili-kastiketta

 

soijaa

 

valkosipulirouhetta

 
 

mustapippurirouhetta

 
 

paahdettua sipulia

 

Ohjeet

6 annosta

  1. levittele kyljykset uuniastian pohjalle ja lisää kylmää vettä kunnes kyljykset melkein peittyvät
  2. murustele lihaliemikuutiot tasaisesti päälle, lisää jokaisen kyljyksen pintaan sinappia maun mukaan (voi olla reilustikin), tiputtele chilitippoja ja levitä valkosipuli- ja mustapippurirouhetta sinne tänne, lorauttele vielä päälle soijakastiketta ja paahdettua sipulia
  3. paista folion alla n. 50-60 min 200 asteessa, poista folio ja paista vielä 10-15 min n. 180 asteessa, että kyljykset saavat väriä
  4. lisää pintaan vielä paahdettua sipulia ja tarjoa vaikka keitettyjen perunoiden kanssa

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Käytä paistoliemi kastikepohjana

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.