Raaka-aineet
400 g | lenkkimakkaraa |
1 rkl | voita |
1-2 | purjoa |
175 g | punaista paprikaa |
munamaito: | |
---|---|
3 | munaa |
3 dl | maitoa |
tomaattisosetta | |
( suolaa, pippuria ) |
Ohje
Leikkaa makkara kuutioiksi tai suikaleiksi. Ruskista kevyesti voissa.
Leikkaa huuhdottu purjo suikaleiksi, samoin paprika. Laita kaikki voideltuun uunivuokaan. Riko munien rakenne ja sekoita ne maitoon. Lisää vähän tomaattisosetta ja mahdolliset mausteet. Kaada vuokaan.
Paista 200 asteessa kunnes munamaito on hyytynyt ( 30-40 min. ).
Tarjoa keitetyjen perunoiden kera. Lisää vielä persiljasilppua päälle.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti