Katili
Raaka-aineet
| 100 g | sipulia kuutioituna |
| 1 | valkosipulin kynsi |
| 10 kpl | isoja tuoreita herkkusieniä |
| 35-70 g | Rucolaa |
| 100 g | mustapippuri-kevätsipulituorejuustoa (philadelphia) |
| pippurisekoitusta | |
| öljyä |
Jaa resepti
Ohje
Siisti herkkusienet tarvittaessa. Viipaloi jalkoineen.
Kuullota sipulit öljytilkassa. Lisää herkkusienet, paista kunnes ovat saaneet hieman väriä ja nestettä on haihtunut noin puolet. Lisää rucola ja tuorejuusto, anna juuston sulaa. Mausta halutessasi pippurisekoituksella.
Tarjoile esim uusien perunoiden lisukkeena.
