Venäläinen uunikala

Reseptiä katsottu 32 716 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
500 g kalaa, esim lohta, puna-ahventaa, kuhaa,...
1 prk smetanaa
1 suolakurkku
1 rkl hunajaa
1 valkosipulin kynsi
suolaa
pippuria

Ohjeet

Lisää smetanan joukkoon pilkottu suolakurkku, hunaja ja murskattu valkosipulinkynsi, sekä ripaus suolaa ja pippuria.

Laita kala vuokaan nahka alaspäin. Ripota pintaan suolaa ja pippuria. Lisää smetanaseos kalan päälle

Paista 225 asteessa 35-40 min kalan paksuudesta riippuen.

Tarjoa perunan ja salaatin kanssa.


Kommentit