12 833
12 833

Chilivalkosipulit

Raaka-aineet

7 valkosipulia
8 chilipalkoa, punaisia ja vihreitä
liemi
1 1/2 dl vettä
1 dl valkoviinietikkaa
1/2 dl oliiviöljyä
1 tl suolaa
1 dl sokeria
2 tl yrttimausteseosta
1 tl mustapippuria myllystä

Jaa resepti

Ohje

- Mittaa kaikki liemen ainekset kattilaan.

- Lohko valkosipulit kulhoon veteen likoamaan hetkeksi, helpompi kuoria.

- Palottele chilit siemineen sopiviksi palasiksi.

- Laita purkit uuniin 100 asteeseen odottelemaa. Keitä purkkien kansista pöpöt pois.

- Kiehauta liemi. Nosta liedeltä, lisää kiehuvaan liemeen kuoritut valkosipulinkynnet, keittele 2 min ja lisää chilin palaset, keitä vielä 2 min.

- Laita valkosipulit ja chilit kuumiin purkkeihin. Kaada keitinliemet purkkeihin. Jäähdytä purkit. Anna marinoitu muutama päivä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 11 9 Lihapullat
  • 2 0 Pääsiäiskastike 8.4.07
  • 5 2 FutoMakin Jauhelihakastike
  • 2 0 Säilötyt suppilovahverot 15.10.07
  • 4 4 Yrttitarhan linssimuhennos
  • 5 0 Valkosipulinkynnet maukkaassa marinadissa

Kommentit

anne
WARNING !! Nämä on sitten tulisia :)

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään