Toscapiirakka

Reseptiä katsottu 40 799 kertaa
20 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
4 kanamunaa
3 dl sokeria
100 g margariinia
2 dl maitoa
3 tl leivinjauhetta
4 dl vehnäjauhoja
KUORRUTUS
150 g margariinia
1,5 dl sokeria
0,5 dl vehnäjauhoja
180 g mantelilastuja
2 rkl maitoa

Ohjeet

Sulata margariini ja anna sen jäähtyä. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää margariini ja maito. Sekoita leivinjauhe jauhojen sekaan ja tämä seos taikinaan. Kaada reunalliselle uunipellille ja paista 200 asteessa 10minuuttia.

Tee kuorrutus. Laita kattilaan margariini ja anna sen sulaa. Lisää sulan margariinin sekaan kaikki loput aineet ja anna seoksen kiehahtaa. Levitä seos puoliraa\'an piirakan päälle ja laita piirakka takaisin uuniin. Kypsennä kunnes kuorrutus on ruskeaa. (10-15min.)


Kommentit

NtiKaneli
Hyvää toscapiirakkaa, jossa on tarpeeksi päällystä. :)