*

Yhteistyössä

Mustikkapiirakka (pellillinen) Jälkiruoat

Reseptiä katsottu 55 527 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Anna peukku 2
  • Luo kokkausmerkintä
  • Kommentoi ja kysy 2
  • Lähetä sähköpostitse

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

ansku86

Kirjoita viesti

Raaka-aineet

Lisää ostoslistalle  
POHJA:
250 g voita Lisää ostoslistalle
3 dl sokeria Lisää ostoslistalle
2 kpl kananmunia Lisää ostoslistalle
5 dl vehnäjauhoja Lisää ostoslistalle
2 tl vanilliinisokeria Lisää ostoslistalle
2 tl leivinjauhetta Lisää ostoslistalle
Päälle:
n. 400 g mustikoita Lisää ostoslistalle
2-4 dl kermaviiliä Lisää ostoslistalle
1-2 kpl kananmuna Lisää ostoslistalle
sokeria Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Pohja:

Vaahdota pehmeä voi ja sokeri, vatkaa muna sekaan. Lisää vehnäjauhe-leivinjauhe-vanilliiniskoeriseos. Sekoita tasaiseksi nopeasti.

Painele taikina leivinpaperin päälle uunipellille tasaisesti.

Päällinen:

Ripottele mustikat taikinan päälle. Ripottele päälle vähän sokeria. Sekoita keskenään kermaviili ja kananmuna. Levitä mustikoiden päälle tasaisesti.

Kermaviili-kananmunaseosta voi laittaa oman maun mukaan, itse laitan yhden purkin kermaviiliä ja hyvää tulee :)

Paista 180 asteessa 30-40 min, kunnes pohja alkaa saada kauniin ruskean värin.

Kommentit

Yhteistyössä