Raaka-aineet
5 kpl | valkuaista |
5 kpl | keltuaista |
2½ rkl | Kermaa |
½ tl | suolaa |
1 rkl | tomusokeria |
Paistamiseen: | |
---|---|
2 rkl | voita pannulle, paistamiseksi |
täytteeksi: | |
2 dl | vadellma- tai mansikkahilloa |
3 dl | pakastemansikkaa tai vadelmaa |
Pinnalle: tomusokeria |
Ohje
1. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi.
2. Sekoita keltuaiset, kerma, suola ja sokeri keskenää,
ja lisää tähän lopuksi valkuaisvaahto.
3. Laita voi teflonpannulle, sulata, älä ruskista.
4. Kaada seos tälle ja kypsennä miedolla lämmöllä,
laita kansi päälle kypsennyksen ajaksi.
5. Liu`uta munakas tarjoiluvadille, laita sekoitettu
marja-hilloseos väliin, kiepsuta munakkaan kaksin-
kerroin, sirottele tomusokeria pinnalle.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti