Raaka-aineet
0,5 kg | kuhafilettä ( siikaa ) ( 4 fileetä ) |
suolaa | |
pippuria | |
pesto: | |
---|---|
1 ruukku | tilliä |
1/4 dl | auringonkukansiemeniä |
25 g | pinjansiemeniä |
1/2 dl | parmesaaniraastetta |
2 tl | sitruunan mehua |
1/2 dl | oliiviöljyä |
Ohje
Laita kalat voideltuun uunivuokaan ja mausta suolalla ja pippurilla.
Sekoita peston ainekset sauvalla ja lisää viimeksi öljy ohuena nauhana. Levitä pesto kalojen päälle.
Paista 200 asteessa parinkymmentä minuuttia.
Tarjoa lisänä keitettyjä perunoita, salaattia ja höyrytettyä parsakaalia.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti