Mashnu
Raaka-aineet
| 2-3 kpl | keitettyä perunaa |
| 3-4 kpl | nakkia |
| 1/2 | sipulia |
| 4 kpl | kananmunia |
| 4 rkl | vettä tai maitoa |
| öljyä | |
| ripaus | suolaa |
| ripaus | jauhettua valkopippuria |
| ripaus | paprikajauhetta |
| (persiljasilppua) |
Jaa resepti
Ohje
Pilko perunat kuutioiksi ja nakit viipaleiksi. Silppua sipuli. Vatkaa munat ja vesi tai maito sekä mausteet suht tasaiseksi seokseksi. Paista nakit, perunat ja sipulit öljyssä pannulla mukavan ruskeiksi ja kaada munaseos päälle. Paista miedolla lämmöllä pannussa kunnes munaseos on hyytynyt. Koristele persiljasilpulla. Voit käyttää nakkien sijasta esim kinkkukuutioita.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti