Raaka-aineet
100 g | margariinia |
1,5 dl | sokeria |
3 | munaa |
1 tl | leivinjauhetta |
2 dl | vehnäjauhoja |
2 prk | rahkaa |
1 dl | kuohukermaa |
1-2 tl | vanilliinisokeria |
1 dl | mantelirouhetta |
fariinisokeria | |
kanelia | |
omenaviipaleita |
Ohje
Pohja: Vaahdota margariini ja 0,5 dl sokeria. Lisää 1 muna, ja keskenään sekoitetut vehnäjauho ja leivinjauhe. Taputtele tasaiseksi piirasvuokaan.
Täyte: Vaahdota kerma. Lisää rahka, 2 munaa, 1dl sokeria, vanilliinisokeri ja mantelirouhe.
Lado omenaviipaleet (määrä riippuu kuinka paksulti omenaviipaleita torttuun haluaa) piirakkapohjalle ja kaada täyte päälle. Pinnalle oman maun mukaan kanelia ja fariinisokeria. Paista 200 asteessa noin tunti.