Serkun mieliruoka

4 annosta

Raaka-aineet

700 g porsaanfilettä
1 rkl paprikaa
1 rkl currya
1 rkl mustapippuria
ruokakermaa
suolaa

Jaa resepti

Ohje

Fileestä leikataan 2 cm:n viipaleita, jotka painellaan käsin 1 cm:n viipaleiksi. Ne kieritetään mausteseoksessa ja laitetaan uunivuokaan.

Vuoka kylmään uuniin, lämpötila 200° tunniksi (voi laittaa myös lämpimään uuniin, jolloin lyhyemmäksi aikaa).

Kaadetaan päälle kermaa ja vielä 10 min. uunissa.

Voi lisätä halutessa samalla suolaa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 3 Porsaanfilee a la habanera
  • 1 1 Porsaan ulkofile padassa
  • 2 2 Mausteiset porsaanfile tortillat
  • 6 2 Hapanimelä porsas
  • 2 0 Porsaanfile pallukat
  • 0 1 Hapanimelää porsasta

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään