Raaka-aineet
700 g | porsaanfilettä |
1 rkl | paprikaa |
1 rkl | currya |
1 rkl | mustapippuria |
ruokakermaa | |
suolaa |
Ohje
Fileestä leikataan 2 cm:n viipaleita, jotka painellaan käsin 1 cm:n viipaleiksi. Ne kieritetään mausteseoksessa ja laitetaan uunivuokaan.
Vuoka kylmään uuniin, lämpötila 200° tunniksi (voi laittaa myös lämpimään uuniin, jolloin lyhyemmäksi aikaa).
Kaadetaan päälle kermaa ja vielä 10 min. uunissa.
Voi lisätä halutessa samalla suolaa.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään