Raaka-aineet
| 1-2 punaista | paprikaa |
| noin puolikas | tuorekurkku |
| 1 rs | kirsikkatomaattia |
| 2 rkl | valkoviinietikkaa |
| loraus | vettä |
| ½ tl | suolaa |
| 1/4 tl | mustapippuria |
| 1 rkl | oliiviöljyä |
| 1-2 kynttä | valkosipulia |
| nippu | ruohosipulia |
| keitettyjä | kananmunia |
| 25 g | RASVAA |
| 1 kynsi | valkosipulia |
| 25 g | parmesanjuustoa |
| 4:lle vaalealle | leivälle |
Ohje
Keitä kananmunat.
Pese paprika, kurkku ja tomaatit.
Poista paprikan siemenet.
Pilko ne ja sekoita kulhossa.
Kastike;
Sekoita viinietikka, mausteet, öljy, vesi ja valkosipuli.
Sekoita kastike kasvisten joukkoon ja laita salaatti viileään maustumaan.
Leivät;
Sekoita rasva, murskattu valkosipuli ja parmesanjuusto keskenään ja levitä leipäviipaleille.
Paahda uunissa 225 asteessa n. 5 minuuttia.
Koristele salaatti ruohosipulilla ja lohkotuilla kananmunilla.
Tarjoa leipien kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti